Kloster Eberbach Hochheimer Riesling 2013
Ja, es ist ein Ziel für Wanderer im Rheingau, konkret in Eltville: das Kloster Eberbach. Der Wein, der früher von den Zisterzienser-Mönchen gemacht wurde, zählt heute zu den qualitativ hochwertigen Rieslingen im Rheingau.
Natürlich habe ich mich gefreut über das Geburtstagsgeschenk von unserem Geschäftsfreund.
Also steht er vor mir: Kloster Eberbach, Hochheimer Riesling trocken 2013. Im Glas entfaltet er gleich das Rheingau-typische Bukett nach Mineralien und Apfel. Auf der Zunge zeigt er seine rassige Säure. Sie ist gut verpackt und streichelt den Gaumen mit einem zarten Hauch. Der Geschmack nach frischen Äpfeln verbindet sich dabei mit einem Schuss (Lindenblüte?) und Grapefruit: Mineralisch und gleichzeitig spielerisch. Das ist mein Rheingau-Riesling, wie ich ihn liebe!
Was kostet der Spaß? Für etwa schon € 9,- treten wir ein in die Weltklasse der Rieslinge! Das ist echt ein Schnäppchen.
Wo kann man ihn bekommen? Zum Beispiel bei Mark Schäpers unter:
Wohl bekomm`s!
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