Toskana pur: Nippozano Riserva 2008

Im Mai 2012 waren wir zehn Tage in der Toskana. Ich will in den nächsten Beiträgen immer mal wieder auf Verkostungen vor Ort eingehen, werde mich aber auf Produkte beschränken, die im Zeitalter der online-Bestellungen auch in unseren Breitengraden jederzeit verfügbar sind. Im Nordosten der Toskana liegt das Rufina-Gebiet, ca. 20 km östlich von Florenz. Frescobaldi gehört zur Spitze italienischer Weinhersteller und produziert im Castello di Nippzano den gleichnamigen Riserva. Etwa 90% Sangiovese mit etwas Merlot und Cabernet verheißen schon: Tannine! Aber nicht etwa ruppig, sondern schon geeint mit einer ganz leichten Süße und leicht versetzt mit der sangiovese-typischen Säure. Der 2008er  liegt nah bei dunkler Beere und einem Hauch von Lakritze. Für einen Wein deutlich unter 20€ eine Empfehlung zu Fleisch oder salzigen Snacks. Wegen der Farbe natürlich schön anzusehen: Beim warmen September-Sonnenuntergang gern auch auf dem Balkon. Zum Wohl!