Wagner-Stempel: Siefersheimer Riesling "Porphyr" QbA 2012

Oster-Montag 2016. Ein schönes Osterfest geht zu Ende. Mal sehen, was noch im Schrank liegt. Aha, ein Geschenk von unserem Freund Dieter. Ein 2012er Riesling vom Porphyr von Wagner-Stempel aus Rhein-Hessen. Porphyr: das hört sich nach mineralisch an, also meine Richtung. Mal schauen, was der Säurepegel sagt. Mit einem ausdrucksstarken „Plöpp“ weicht der Korken, vor mir steht ein goldgelber Riesling im Glas.

Die Nase duftet nach feiner Mineralität und etwas parfümierter gelber Frucht. Im Mund dichte Frucht, ein bisschen Creme. Dabei eine präsente balancierte Kraft aus Zitrus, Pfirsich, Minze und einem Hauch von Rauch. Insgesamt macht der Wein einen sehr frischen und eleganten Eindruck. 

Ein richtig schöner Tropfen, der mit etwa € 16,00 auch gut bezahlbar ist. 
Wo bekommen Sie diesen Tropfen? 
Am besten direkt bei www.wagner-stempel.de
oder natürlich bei www.vicampo.de.